Carte végane
Restaurant végan à Figueres
À la carte du Nomada, il y a chaque jour un burger, des pâtes et une salade végans, en plein centre de Figueres.
Ce qu’il y a à la carte
Une rubrique végane à part entière dans la carte
Ce sont neuf plats réunis dans leur propre rubrique, Végan, sur la carte : pas besoin de demander ingrédient par ingrédient. À grignoter, les Bravas de la mama Aicha en version végane et les Pimientos del padrón ; pour le repas, la salade fraîche aux légumes et oignon croustillant ou les pâtes à la sauce tomate et aux légumes. Les portions de légumes, de riz, de frites ou de pomme de terre au four complètent la table sans sortir de cette rubrique.
Découvrir le Nomada“Pas besoin de prévenir : la rubrique végane est la carte de toujours, pas un plat sur commande.”
Le burger végan
Burger au pain brioché végan, oignons au vinaigre et guacamole
Steak végétal façon bœuf dans un pain brioché végan, avec guacamole, oignons que nous mettons au vinaigre ici même et frites. Les frites sont comprises, cela fait donc un plat complet.
11,95 €
Voir la carteQuestions sur la carte végane
C’est la recette de la maison en version végane, listée à part dans la rubrique Végan de la carte.
La même carte a une rubrique Végan et une rubrique Végétarien, puis des burgers, des pâtes, de la viande grillée, du poisson et du couscous. Chacun commande ce qu’il veut sans changer de carte.
Les pâtes à la sauce tomate et aux légumes sont dans la rubrique Végan et existent aussi en version sans gluten sur la carte des pâtes. Si vous voulez les deux à la fois, dites-le-nous en réservant, car la version sans gluten demande un peu plus de préparation.
Réservez votre table au Nomada
Venez goûter le burger végan ou les pâtes aux légumes. Si vous voulez une table à un moment précis, réservez à l’avance.
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